根據(jù)企業(yè)用餐人數(shù)

　　員工少于200人的企業(yè)餐廳適合固定餐廳承包模式;200-500人適合自由用餐;超過500人可以選擇自由午餐模式。

　　根據(jù)員工的飲食情況

　　萬(wàn)康餐飲公司建議：對(duì)于有員工用餐的企業(yè)，宜選擇固定食堂承包模式;補(bǔ)貼食品費(fèi)用的企業(yè)適合選擇自由消費(fèi)用餐模式;不包括食品的企業(yè)(可能所有食品費(fèi)用都以工資的形式支付給員工)適合選擇自由訂購(gòu)或自由消費(fèi)訂餐模式。

　　根據(jù)企業(yè)或單位類型

　　小型工廠、企事業(yè)單位宜選擇固定食堂承包模式;大型工廠和企業(yè)也適合固定就餐模式，也可以選擇自由消費(fèi)就餐模式;園區(qū)內(nèi)的學(xué)校、醫(yī)院和食堂適合選擇自由小吃的食堂承包模式。

　　固定用餐、自由消費(fèi)和自由訂購(gòu)三種模式有什么區(qū)別?

　　固定用餐：企業(yè)向食堂承包商報(bào)告食堂人數(shù)，食堂公司根據(jù)食堂人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，月末根據(jù)文件與貴公司核對(duì)。

　　自由消費(fèi)餐：企業(yè)員工可以自由選擇是否在食堂用餐。食堂承包公司提供不同的菜肴和方法。員工可以自由選擇吃什么。他們可以使用IC卡用餐。移動(dòng)支付、智能訂購(gòu)系統(tǒng)等自由結(jié)算。

　　自由訂購(gòu)：以美食廣場(chǎng)的形式，每道菜都單獨(dú)定價(jià)。每頓飯都有多種選擇，包括炒菜、意大利面和自選菜。餐費(fèi)由IC卡消費(fèi)，并通過移動(dòng)支付和智能訂購(gòu)系統(tǒng)自由結(jié)算。